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CV de Sommelier / Sommelier caviste commercial, cherche un emploi de sommelier commercial caviste / sommeliers.enligne-fr.com

sommeliers.enligne-fr.com : cv

Emploi de Commercial Sommelier

Code CV : 58460dca99bd3276
Date de dernière connexion : 2016-12-09

Monsieur Ju... S...
....
06500 Menton
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Restauration
Taille de l'entreprise : 101 à 1000 salariés
Fonction actuelle : Sommelier
Nombre d'années à ce poste : 6 à 10 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 0.00 EUR
Expérience Totale : 11 ans à 15 ans
Disponibilité : Disponibilité immédiate

Poste recherché:
Fonctions: sommelier caviste commercial, ,
Secteur d'activité: caviste, ,

Type de contrat souhaité: CDI
Temps de travail souhaité: Temps plein
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+1
Dernier diplome : mention sommellerie
Niveau d'études actuel : Bac+1
Autres Formations :


Mobilité :
Pays : Monaco

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
facturation micros, système de remontée de cave, word...

Permis VL, PL, véhicules spéciaux
permis B Scooter

Langues
Français : Langue maternelle
Anglais : Courant


CV :

Monsieur Ju... S
06500 Menton
France


EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
2010 → 2016 Sommelier à L’ HOTEL METROPOLE*****L,
Restaurant «JOEL ROBUCHON »
& « YOSHI »
Monaco



2010 Sommelier à L’ HOTEL VILLA BELROSE****L «Relais & Châteaux», St Tropez




2009 Sommelier à L’ HOTEL LES BARMES DE L’OURS*****L,
Val d’Isère



2008 Assistant Chef Sommelier à L’ HOTEL DU VIN**** «Luxury
Hotel»,
Henley on Thames, Angleterre



2008 1er Commis Sommelier au GRAND HOTEL DU CAP
FERRAT*****L
, St Jean Cap Ferrat



2007 Commis Sommelier à L’ HOTEL METROPOLE*****L,
Restaurant «JOEL ROBUCHON» Monaco



2007 Commis Sommelier au GRAND HOTEL DU CAP FERRAT*****L,
St Jean Cap Ferrat



2006 Commis Sommelier à L’ HOTEL ROYAL*****L, Evian Royal
Resort



2005 Mention Sommellerie en alternance à L’ HOTEL ERMITAGE****L,
Evian Royal Resort



2004 Stage Restauration à L’HOSTELLERIE DES CLOS***, Restaurant
«MICHEL VIGNAUD» Chablis



2003 Stage Sommelier au Restaurant « JULES VERNE »,
à la TOUR EIFFEL Paris



2002 Stage Restauration au Centre Hôtelier « ACCOR »
Paris

FORMATIONS
2005 Mention Sommellerie en alternance Evian
Royal Resort au CFA de Groisy (74)
2004 BAC PRO Hôtellerie - Restauration au Lycée Hôtelier de Bonneville (74)


2001 BEP PRO Hôtellerie - Restauration au Lycée Hôtelier d’ Etiolles (91)

AUTOUR DU VIN
2011 → 2015 Vendanges,
Reportages photo, Portraits de vignerons…
2009
Participation au concours «Sommelier des Alpes »
2008 Participation
« London Wine Trade Fair & Wine + »


2006
Participation au concours «Trophée
Ruinart »
DIVERS
Langue maternelle : français
Anglais Courant


Formation Luxury Attitude 2015


Lettre de candidature

Monsieur Ju... S
06500 Menton
France

Emploi de Commercial Sommelier


Je suis actuellement en poste en qualité de Sommelier depuis de nombreuses années en Principauté de Monaco et je souhaite découvrir une autre facette du métier de Sommelier.
C’est à ce titre que je vous soumets ma candidature pour un poste au sein de votre établissement.
Disposant d’une expérience professionnelle significative dans ce domaine d'activité, je
désire aujourd'hui accroître mes compétences et relever un nouveau challenge professionnel.
Passionné par mon métier et le monde du vin, je suis de nature dynamique, chaleureuse.Autonome, sérieux et organisé, je pense avoir acquis une certaine aisance relationnelle avec la clientèle monégasque.
Je désire aujourd’hui intégrer une organisation de notoriété
afin de continuer à progresser et élargir mes connaissances. Je suis rigoureux dans mon
travail et je possède une écoute attentive à chaque demande.
Disponible sous préavis, je suis à disposition pour tous renseignements complémentaires ou pour un éventuel entretien.
Dans l'attente d'un contact, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à l' assurance de mes sentiments respectueux.
Mr Julien

Monsieur Ju... S...


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(Anonyme)

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